張家界市人口152萬人,有土家族、白族、苗族等少數民族。其中以土家族人數最多。

土家族人年輕的男子叫阿哥,少女叫阿妹,不叫先生或小姐。叫小姐是侮辱,因為小姐是好吃懶做,不做事的人。習俗是生下男孩種一棵橘樹,希望男孩將來有出息,可以「中舉」。生下女兒就種樟樹,將來長大出嫁時,砍樹做木箱好做嫁妝。

湘西特有的風俗有放蠱、趕屍、哭嫁:

一、望夫早歸就放蠱─妻子耽心丈夫流連在外不歸,就用蜈蚣、蠍子等毒蟲做成蠱粉給丈夫吃,丈夫就會按時回家,否則就會毒發身亡,要有解藥才能救他的命。
二、千年古謎談趕屍──湘西因地方貧瘠,生活窮困,男人需出外謀生,工作辛苦勞累客死他鄉的,家人想要運屍返鄉,費用很高,難以負擔,而舊時官道很少,運屍在路上是很忌諱的。因此喪家請了學藝道士,將屍體內臟挖出,並做了防腐措施,給屍體穿上黑衣黑褲,利用夜間施法,在屍體額頭上貼上黃色符紙,屍體便一跳一跳的跟在道士身後跳回故鄉。而白天停屍於廟宇,利用黑夜趕路。

三、千年絕唱哭嫁歌──土家有一個有趣的習俗,土家姑娘出嫁前,有好長一段時間(約十歲就開始學習哭嫁)。自男方訂下婚期後,就在房內擺上10碗茶,邀請9個女孩子,圍在一起哭嫁,稱為「十姊妹哭」。哭嫁時間長花樣多,內容不外是罵媒人,哭丈夫不成材,並且訴說離別情,訴說養育恩,哭中有唱,唱中有哭,哭哭唱唱,唱唱哭哭,哀而不悲,情景動人。

張家界原名青岩山,相傳漢高祖劉邦平定天下後,開始誅殺功臣,所以張良就輾轉逃到青岩山,並在南邊半山腰,種植七棵銀杏樹,並以此為界。後來的指揮使張萬沖據為己有,不准寨民進入。因此與寨民發生衝突,張良化身仙人協助寨民奪回人間仙境張家界,此為地名由來。

還有一點奇怪的是武陵園區內的旅館、飯店,招牌多為中、英、韓三種文字並列,不見日文,也不見日籍遊客,韓國遊客很多。
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